گوشت حیوانات وحشی در آفریقای جنوبی game meat in south africa

خب خب ما برگشتیم با یه موضوع جنجال بر انگیز. تا حالا به این فکر کردید که #گوشت #حیوانات وحشی رو هم میشه خورد؟ اجداد ما برای به دست آوردن غذاشون باید #شکار میکردن. با این که شکار خیلی جا های دنیا ممنوعه ولی توی #آفریقا ی جنوبی میتونید با پرداخت کردن یه مبلغی به #gamereserve ها ، شکار رو تجربه کنید و حتی گوشت حیوانات رو هم اونجا براتون آماده میکنن تا بخورید. توی این کشور شما میتونید هر حیوونی رو شکار کنید و گوشتش رو امتحان کنید مثلا #شیر #گراز #زرافه #گورخر یا حتی #فیل !!! شما بودید گوشت این حیوانات رو امتحان میکردید ؟ فکر میکنید شکار به حفظ محیط زیست ضرر میرسونه یا منفعت؟ در مورد همه اینا تو پادکست صحبت کردیم... منبع استفاده شده در پادکست: ۱-شکار در قبیله سان :https://www.sahistory.org.za/article/san-hunter-gatherer-society-later-stone-age#:~:text=The%20earliest%20hunter%2Dgatherers%20in,a%20nomadic%20way%20of%20life ۲-کتاب مایکل پولن(معضل همه چیز خوار) : https://www.hsph.harvard.edu/news/features/michael-pollan-eating-sustainably-is-healthier-eating/ ۳-تاثیرات استرس در کشتار حیوانات روی گوشت حیوانات : 10.5713/ajas.19.0804 ۴-برای مطالعه بیشتر در مورد اخلاقیات شکار: https://www.chasa.co.za/en/about-us/policies/ethics-policy#:~:text=Behaving%20in%20a%20way%20that,usable%20parts%20are%20not%20wasted. ۵:مقاله در مورد تاثیرات مزارع خصوصی حیات وحش در آفریقای جنوبی : https://doi.org/10.1016/j.gecco.2018.e00510 ۶- سند استراتژی گوشت حیوانات وحشی آفریقای جنوبی: https://www.gov.za/sites/default/files/gcis_document/202207/47024gon2293.pdf